SHINSHU ORGANIC FARM

土と季節に寄り添う、信州からの便り。

標高720mの梓川のほとり、信州・松本の小さな農園から。その日の朝に手摘みした旬のお野菜を、土の香りそのままに、ご家庭の食卓へお届けします。

OUR FOOTPRINT

畑のしごと、その積み重ね。

FOUNDED
2008
創業
PARTNER FARMS
28
契約農家
ANNUAL SHIPMENTS
12,000
年間出荷
HOUSEHOLDS SERVED
5,400+
ご利用世帯

OUR PRODUCE

旬を、そのまま箱詰めして。

野菜セット・定期便・法人卸売。お客さまの暮らしと厨房に寄り添う3つのお届けかたで、信州の土の恵みをそのまま箱詰めしてお送りします。

旬のお野菜セット

PLAN 01 ¥3,800〜

旬のお野菜セット

その日の朝に手摘みした8〜10種類の旬野菜を詰め合わせ、クール便で全国へ。葉物・根菜・果菜のバランスを季節ごとに整え、土の香りと畑の便りを一箱に込めてお届けします。一度きりのご注文も大歓迎です。

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定期便プラン

PLAN 02 月¥4,800〜

定期便プラン

毎週・隔週・月一回からお選びいただける継続お届けプラン。続けるほどに、土地と季節の味の移ろいが感じられます。スキップ・お休みはマイページからいつでも。

定期便を相談する
法人・飲食店卸売

PLAN 03 ご相談ください

法人・飲食店卸売

レストラン・カフェ・小売店向けに、業務量や献立に合わせた継続卸売を承ります。畑からの直送便で鮮度を保ちつつ、ロスを最小限に。まずはお気軽にご相談ください。

卸売の相談

PROCESS

畑からご家庭まで、最短二日。

ご注文いただいてから、農園の私たちが一つひとつ手摘み・箱詰め・発送までを直接担当。畑の鮮度をそのままご家庭の食卓へお届けします。

ご注文
01

ご注文

ウェブまたはお電話で、お野菜セット・定期便プランをお選びください。アレルギーや苦手な食材のリクエストもお気軽にどうぞ。

収穫
02

収穫

出荷前日の早朝、信州の畑へ。その日いちばん良いお野菜を一つひとつ手摘みで収穫し、丁寧に選別します。

発送
03

発送

鮮度を保ったまま、その日のうちに丁寧に箱詰め。手書きの「畑だより」を添えて、クール便で全国へ発送します。

お届け
04

お届け

翌々日にはご家庭へ。畑の香りと季節の便りを、土がついたままの瑞々しさで、そのまま食卓へお届けします。

信州の土と、家族のしごと。

OUR STORY

信州の土と、家族のしごと。

信州・松本の梓川のほとり、北アルプスを望む標高720mの小さな畑から、私たち農園 nouen のしごとは始まります。代表の中島が脱サラして畑を借りた2008年、わずか3畝の畑から、ふたり暮らしの食卓を支えるためだけに始まった農園でした。

土の力を信じる自然栽培。化学肥料も農薬も使わず、堆肥と緑肥、そして季節の手仕事だけで、野菜を育てています。少し不揃いでも、土の香りと甘みは本物。畑にいる時間は土と話す時間、そう思っています。 いまは家族と地元の仲間、契約農家28軒とともに、年間12,000箱を超える旬のお野菜を全国のご家庭と料理人さんへお届けしています。これからも、季節の便りをそのままお届けする、小さな農園でありたいと願っています。

中島 久志代表 / 農園主
標高 720mHighland Field
農薬不使用Pesticide Free

VOICES

お客様からのお便り。

毎週届く野菜が、わが家の食卓のリズムになりました。葉物のみずみずしさは、近所のスーパーでは出会えない味です。子どもたちも、箱を開ける瞬間を楽しみにしています。
S. 様
S. 様東京都・定期便ご利用4年
うちの店では、nouenさんの野菜なしでは献立が組めません。土の香りがそのままお皿に乗る、貴重な存在です。お客様にも、産地の物語まで伝えられるのが嬉しい。
W. 様
W. 様横浜市・イタリア料理店オーナーシェフ
「畑のにんじん、甘い!」と子どもが笑顔で食べるようになりました。形は不揃いでも、味は本物。季節を味わうことを、子どもと一緒に学んでいます。
T. 様
T. 様名古屋市・お野菜セットご利用

FAQ

よくあるご質問。

全国(沖縄・離島を除く)へヤマト運輸クール便でお届けしています。長野県内・関東圏は翌日着、関西・中部圏は翌々日着が目安です。沖縄・離島へのお届けは現在準備中ですので、お問い合わせください。

JOIN US

今月の旬の便りを、ご家庭へ。

今月は、葉物の盛りの季節。サラダ用ベビーリーフ、信州伝統のすんき菜、根菜の走りも順次お届けします。今だけ、初めてのお客様限定でお試し価格をご用意しています。

CONTACT

ご注文・お問い合わせ。

野菜セット・定期便のお申し込み、農園見学のご相談、法人卸売のお見積もり、その他ご質問は、こちらのフォームまたはお電話にてお気軽にどうぞ。担当者より2営業日以内にご返信いたします。

農園所在地〒399-0000 長野県松本市梓川梓 1234-19:00 - 17:00 (定休日: 日曜・祝日)